Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
TM6 TM5

Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus

3.8 (552 ratings)

Ingredients

  • 200 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 80 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
  • 25 g moreli suszonych, bez pestek, przekrojonych na pół (optional)
  • 50 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 180 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • ¼ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • ½ łyżeczki nasion kolendry, mielonych
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 50 g kaszy kuskus
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego (optional)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
645 kJ / 153 kcal
Protein
15.3 g
Carbohydrates
15.8 g
Fat
2.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes