Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 350 g ryżu basmati
- 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera pecorino, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g wołowiny, mielonej, podzielonej na kawałki
- 150 g białego wina, wytrawnego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania ryżu
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- woda, ilość do gotowania ryżu, plus dodatkowe 4-5 łyżek do skropienia ryżu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1826.2 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 717.8 mg
Alternative recipes
Ryż pomidorowy z szynką
40min
Zapiekanka pasterska z serem cheddar
1h 10min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Zapiekanka z szynką i brokułem
1h 10min
Pastisio
1h 10min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1h
Kurczak w sosie zapiekany pod ciastem francuskim
55min
Pizzaiola z kurczaka
35min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem
1h