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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto alla valdostana
Prep. 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di cipolla
-
80 g di burro a tocchetti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
900 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
-
320 g di Fontina a dadini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
640.7 mg
Protein
26 g
Calories
3122.1 kJ /
745.7 kcal
Fat
41.9 g
Fiber
0.9 g
Saturated fat
25.9 g
Carbohydrates
63.9 g
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