Pasta risottata con pesto de aceituna y almendra

Pasta risottata con pesto de aceituna y almendra

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Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

100 g de aceitunas negras sin hueso (y un poco más para servir)
30 g de almendra cruda sin piel (y un poco más para servir)
650 g de agua
2 cucharaditas de sal
320 g de pasta seca tipo macarrón
50 g de queso rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1631.9 mg

Protein 14.2 g

Calories 1663 kJ / 398 kcal

Fat 12.3 g

Fiber 4.9 g

Saturated fat 3.4 g

Carbohydrates 57.7 g

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