Pasta con verduras en tarro
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Pasta con verduras en tarro

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Ingredients

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 30 g de nueces en mitades
  • 2 dátiles sin hueso en mitades
  • 45 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 40 g de salsa de soja
  • 30 g de aceite de sésamo
  • 15 g de semillas de sésamo
  • 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
  • 30 g de jarabe de agave
  • 20 g de zumo de limón
  • 1230 g de agua
  • 200 g de espaguetis integrales partidos por la mitad
  • 100 g de achicoria roja en juliana
  • 100 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
  • 100 g de aguacate en dados de 1,5 cm
  • 200 g de tofu firme en dados de 1 cm
  • 20 g de pipas de calabaza
  • 150 g de tomates cherry en mitades
  • 50 g de espinacas baby frescas

Nutrition
per 1 ración
Calories
2898 kJ / 692 kcal
Protein
22.5 g
Carbohydrates
71.5 g
Fat
38.5 g
Saturated fat
5.8 g
Fiber
9 g
Sodium
0.7 mg

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