Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de nueces en mitades
- 2 dátiles sin hueso en mitades
- 45 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 40 g de salsa de soja
- 30 g de aceite de sésamo
- 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado
- 15 g de semillas de sésamo
- 30 g de jarabe de agave
- 20 g de zumo de limón
- 1230 g de agua
- 100 g de achicoria roja en juliana
- 200 g de espaguetis integrales partidos por la mitad
- 50 g de espinacas baby frescas
- 100 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
- 100 g de aguacate en dados de 1,5 cm
- 150 g de tomates cherry en mitades
- 200 g de tofu firme en dados de 1 cm
- 20 g de pipas de calabaza
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2898 kJ / 692 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 71.5 g
- Fat
- 38.5 g
- Saturated fat
- 5.8 g
- Fiber
- 9 g
- Sodium
- 0.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Salsa boloñesa de soja
40min
Ensalada de espelta perlada a la griega
1h
Macarrones con espinacas y bechamel de almendras
35min
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30min
Ensalada templada de judías blancas y verdes con pasta
30min
Zoodles de zanahoria con pesto verde
50min
Empanadillas de hojaldre vegetarianas
1h
Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha
40min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Burritos veganos
55min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Paella de verduras
40min