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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Ensalada de patata y coliflor
Prep. 10min
Total 1 h 30min
6 raciones
Ingredients
-
80 g de queso cheddar en trozos
-
100 g de cebolla roja en trozos
-
500 g de agua
-
4 huevos
-
300 g de patatas peladas, en trozos de 2-3 cm
-
6 - 9 pellizcos de sal
-
300 g de ramilletes de coliflor pequeños
-
6 - 7 ramitas de eneldo fresco
-
150 g de yogur natural
-
30 g de mostaza de Dijon
-
50 g de mayonesa
-
1 - 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
-
½ cucharadita de azúcar
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Nutrition per 1 ración
Calories
231 kcal /
966 kJ
Protein
10 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
15 g
Fiber
2.6 g
Saturated fat
5 g
Sodium
677 mg
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Revista Thermomix nº 160
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Spain
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