Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

4.5 10 rating

Prep. 10min

Total 20min

1 porzione

Ingredients

1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati e sgocciolati
2 filetti di erba cipollina fresca sminuzzati
¼ di finocchio affettato, con la barba
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di panna acida
30 g di rucola fresca, lavata
1 carota pelata e affettata
¾ di finocchio affettato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.9 g

Calories 2451 kJ / 586 kcal

Fat 52.8 g

Fiber 7.8 g

Saturated fat 157.5 g

Carbohydrates 16 g

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