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Sopa fría de aguacate
Prep. 5min
Total 5min
6 porciones
Ingredients
-
480 g de aguacate solamente la pulpa
-
400 g de pepino sin semillas con piel y en trozos
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
100 g de agua
-
90 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 diente de ajo pelado
-
1 chile serrano (optional) sin semillas
-
2 cditas de sal fina o al gusto
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
758 mg
Protein
2 g
Calories
550 kJ /
131 kcal
Fat
11 g
Fiber
3 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
10 g
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