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Poires sous-vide à la cannelle
Prep. 20min
Total 2 h 5min
4 portions
Ingredients
-
de sucre en poudre120 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 ½ c. à café
-
poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées4
-
de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)30 g
-
amandes effilées et grillées
Nutrition per 1 portion
Calories
244 kcal /
1024 kJ
Protein
2 g
Fat
3 g
Carbohydrates
48 g
Fiber
5.6 g
Saturated fat
0.3 g
Sodium
3 mg
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