
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g di Parmigiano reggiano
- 15 g di mandorle pelate
- 10 fili di erba cipollina fresca sminuzzati
- 5 rametti di origano fresco le foglioline lavate
- 3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
- 10 foglie di basilico fresco le foglioline lavate
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
-
80
g di fagiolini verdi freschi a pezzi (2 cm)
or 80 g di fagiolini surgelati a pezzi (2 cm) - 150 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)
- 160 g di pasta secca corta formato a piacere (cottura 11-12 minuti)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 580 kcal / 2427 kJ
- Protein
- 16.3 g
- Fat
- 23.9 g
- Carbohydrates
- 72.3 g
- Fiber
- 5.4 g
- Saturated fat
- 9.1 g