Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spaghetti alla chitarra
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 1 pizzico di sale
- 160 g di acqua
Sugo all'aragosta
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di cipolla bianca a pezzi
- 1 peperoncino rosso secco (optional)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di aragosta, la polpa a pezzi (3 cm)
- 1 pizzico di sale
- 400 g di passata di pomodoro
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 6196.5 kJ / 1481 kcal
- Protein
- 50.7 g
- Carbohydrates
- 208.5 g
- Fat
- 46.1 g
- Saturated fat
- 6.4 g
- Fiber
- 20.2 g
- Sodium
- 3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bucatini con le canocchie
35min
Coda alla vaccinara
3h
Amatriciana con cozze
55min
Cozze al vino bianco
40min
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35min
Spaghettini al cartoccio con frutti di mare
1h 20min
Frittelle di cernia allo zenzero
35min
Fettuccine al limone al sugo di scampi
1h 5min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Spaghetti cacio e pepe
35min