Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 1045 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kaszy gryczanej, prażonej
- 75 g oleju słonecznikowego
- 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
10
g miodu, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 15 - 20 g musztardy francuskiej
- 30 g czerwonego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
-
80 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
or 80 - 100 g mieszanki młodych sałat
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1420.7 kJ / 339.3 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated fat
- 3.5 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 922.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z bobu i pomidorków z cytrynowym winegretem
30min
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1h 30 min
Sałatka z żółtej soczewicy z fetą, orzechami laskowymi i grejpfrutem
35 min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50min
Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską
50min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1h
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z czerwonych buraków i jabłek
1h 55min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30min