Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa quebrada
- 250 g farinha tipo 65
- 120 g manteiga
- 60 g água
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 1 curgete (200 g aprox.), s/ extremidades
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 30 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 300 g peito de peru cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de mostarda
- 80 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de molho inglês
- 20 g farinha
- 80 g leite
- 150 g milho cozido escorrido
- 1 c. sopa de cebolinho picado
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1530.6 kJ / 365.8 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 35.5 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated fat
- 8.6 g
- Fiber
- 2.5 g
- Sodium
- 520.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Tiras de vaca e espargos salteados
30 min
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25min
Rösti bearnês - TM6
40 min
Carpaccio de rabanete com peixe - TM6
30 min
Menu: Puré de legumes com almôndegas de frango e uvas e maçãs a vapor
1h 10min
Tarte de sardinha em conserva
No ratings
"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
40 min
Molho de chocolate mágico
10min
Salada de penne com pesto rosso e fiambre de aves caseiro
1h
Frango assado com legumes
1h 10min
Alho (Modo descascar)
5 min
Pulled pork
4h 30min