Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor

3.0 1 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 doses

Ingredients

filetes de bacalhau fresco s/ pele (200 g cada unid. aprox.)
4
sal p/ temperar, mais ¼ c. de chá
3 c. chá de
salsa só as folhas
5 pés de
água
700 g
batata nova c/ casca (ver dica)
700 g
cebola cortada em metades
150 g
azeite
30 g
polpa de tomate
400 g
tomate cortado em cunhas
200 g
passas de uva
30 g
azeitonas pretas s/ caroço
100 g
pinhão cru
20 g
alcaparras em conserva
20 g
piripíri
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2524.7 mg

Protein 48.4 g

Calories 2231 kJ / 533.2 kcal

Fat 15.9 g

Fiber 8.5 g

Saturated fat 1.9 g

Carbohydrates 51.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta flexitariana 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz

1 h 20min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4 h

Salada de noodles vietnamita -TM5

Salada de noodles vietnamita -TM5

No ratings

Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5

Pão de leite com crumble de pera e noz -TM5

No ratings

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani)

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani)

15min

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

Peixe miso com feijão-verde e puré de grão

3 h

Carne de vaca picante com pera

Carne de vaca picante com pera

50min

Almôndegas com legumes estufados

Almôndegas com legumes estufados

45min

Empadão da consoada

Empadão da consoada

1 h

Asas de frango 5 especiarias

Asas de frango 5 especiarias

45min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4 h 30min

Frango assado com legumes

Frango assado com legumes

1 h 10min