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Mediterraner Ciabatta-Auflauf
Prep. 20min
Total 35min
4 Portionen
Ingredients
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Ciabatta in Würfeln (ca. 3 cm)300 g
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Olivenöl zum Beträufeln
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Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
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Parmesan in Stücken70 g
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Knoblauchzehen2
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Basilikum abgezupft½ Bund
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Eier4
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Frischkäse150 g
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Kräuter der Provence, getrocknet1 TL
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Pfeffer½ TL
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Cherry-Tomaten halbiert150 g
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grüne Bohnen, TK aufgetaut, in Stücken100 g
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
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Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken (ca. 1 cm)1 Kugel
Nutrition per 1 Portion
Calories
606 kcal /
2537 kJ
Protein
29 g
Fat
35 g
Carbohydrates
42 g
Fiber
3.7 g