Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Honig

4.7 1.2K ratings

Prep. 15min

Total 35min

8 Stücke

Ingredients

Teig

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Belag und Fertigstellung

Knoblauchzehe
1
Rosmarin abgezupft
3 Zweige
Crème fraîche
200 g
Zitronensaft
2 - 3 Spritzer
Salz
½ TL
Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen
¼ TL
Ziegenkäserollen (à 125 g), in Scheiben (ca. 1 cm)
2
Honig zum Beträufeln
rote Zwiebel klein, in Ringen
1

Nutrition per 1 Stück

Calories 266 kcal / 1114 kJ

Protein 7 g

Fat 16 g

Carbohydrates 25 g

Fiber 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Recipes
Germany

You might also like...

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1 h 50min

Flammkuchen mit Datteln und Speck

Flammkuchen mit Datteln und Speck

1 h 40min

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1 h 10min

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

Flammkuchen mit Pfifferlingen und Speckcreme

1 h 15min

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

1 h

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1 h 25min

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

Spargelflammkuchen mit Walnüssen

1 h 15min

Mediterrane Tomaten-Galette

Mediterrane Tomaten-Galette

1 h 15min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

35min

Tarte provençale

Tarte provençale

1 h 40min