Spinat-Gorgonzola-Quiche

Spinat-Gorgonzola-Quiche

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Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 Stücke

Ingredients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Blätterteig in Rollen (à 275 g)
2 Pck.
Knoblauchzehe
1
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
300 g
Muskat
3 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Gorgonzola in Stücken
200 g
Frischkäse
200 g
Eier davon 1 Ei getrennt
3
Sahne
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 20 g

Calories 3017 kJ / 721 kcal

Fat 59 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 29 g

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