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Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
Prep. 10min
Total 20min
2 Portionen
Ingredients
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft½ Bund
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (5 cm)600 g
-
Butter10 g
-
Hähnchenbrustfilet (ca. 200 g), längs halbiert1
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Öl2 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Balsamico, hell2 TL
-
Wasser30 g
-
Crème légère150 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
407 kcal /
1704 kJ
Protein
31 g
Fat
21 g
Carbohydrates
20 g
Fiber
3.3 g
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