Saumon au chou, crème à l'ail
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Saumon au chou, crème à l'ail

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Ingredients

  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 gousses d'ail
  • 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de chou blanc (½ chou blanc env.), coupé en morceaux
  • 250 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 600 g de saumon frais
  • 20 g de beurre

Nutrition
per 1 portion
Calories
2573.8 kJ / 613.3 kcal
Protein
34.5 g
Carbohydrates
54.5 g
Fat
26.8 g
Saturated fat
11.3 g
Fiber
1 g
Sodium
372.3 mg

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