![Tatín de endibias, camembert y jamón Tatín de endibias, camembert y jamón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33A03EF4-B2F6-4EFD-928F-2BBD9AF66A4B/Derivates/34cdec60-b996-425e-9335-49e3921c8c8e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 naranja
- 20 g de azúcar moreno
- 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
- 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
- 10 g de aceite de oliva
- 500 g de endibias en cuartos longitudinales
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de queso camembert en trozos
- 1 cucharada de miel
- 1 lámina de masa de hojaldre redonda
- 50 g de jamón serrano en lonchas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1043 kJ / 249 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 18.7 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated fat
- 6.9 g
- Fiber
- 2.6 g
- Sodium
- 549.3 mg
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