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Beurre blanc
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredients
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
60 g de vin blanc sec
-
220 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1 g
Calories
876 kJ /
213 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
1 g
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