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Pâte à galette
Prep. 45min
Total 1 h 15min
10 portions
Ingredients
-
de farine de sarrasin400 g
-
œuf1
-
de sel2 c. à café
-
de lait300 g
-
d'eau600 g
-
de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes80 - 100 g
Nutrition per 10 portions
Calories
2203 kcal /
9222 kJ
Protein
56 g
Fat
88 g
Carbohydrates
289 g
Fiber
17 g
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