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Tomates farcies à l'ancienne
Prep. 20min
Total 1 h 25min
6 portions
Ingredients
-
oignon de grande taille, coupé en quatre1
-
gousses d'ail2
-
d'huile d'olive15 g
-
tomates de grande taille, mûres, mais fermes6
-
du sel
-
de pain de mie blanc coupé en morceaux50 g
-
de restes de viande cuite coupés en morceaux200 - 300 g
-
de chair à saucisse250 g
-
œuf1
-
de persil frais haché3 c. à soupe
-
du poivre moulu
Nutrition per 1 portion
Calories
197 kcal /
1234 kJ
Protein
21 g
Fat
18 g
Carbohydrates
10 g
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