Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.4 229 ratings

Prep. 25min

Total 2 h 10min

4 portions

Ingredients

La pâte à pizza

d'eau à température ambiante
220 g
de sucre en poudre
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)
de farine de blé
400 g
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
30 g
de sel
1 c. à café

La garniture Margherita

de mozzarella coupée en morceaux
200 g
de tomates concassées en conserve
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la plaque
1 filet
feuilles de basilic frais ciselées
10 - 12
feuilles de basilic frais ciselées
quelques

Nutrition per 1 portion

Calories 607 kcal / 2544 kJ

Protein 20 g

Fat 24 g

Carbohydrates 78 g

Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ma Cuisine 196 Recipes
Spain

Ma Cuisine 196 Recipes
Switzerland

Ma Cuisine 196 Recipes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recipes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recipes
Switzerland

You might also like...

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1 h

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

1 h

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2 h 10min

Brioche

Brioche

8 h

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

45min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5min

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45min

Macédoine du jardin

Macédoine du jardin

30min

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45min

Velouté de potiron et crevette

Velouté de potiron et crevette

35min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5min