Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre

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Prep. 10min

Total 25min

4 bocaux

Ingredients

400 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
300 g de pommes pelées, en morceaux (3 cm)
500 g de sucre gélifiant (2:1)
300 g de jus de pomme
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de sucre vanillé
1 pincée de cannelle moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 2 g

Calories 2867.5 kJ / 684.5 kcal

Fat 0.8 g

Carbohydrates 162.3 g

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