Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 c. à soupe de beurre, pour graisser le moule
Pâte à biscuit
- 3 œufs
- 90 g de sucre
- 1 c. à café de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 90 g de farine
Biscuit japonais
- 100 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
- 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 150 g de sucre
Sirop au kirsch
- 30 g de sucre
- 200 g de kirsch
- 100 g d'eau
Crème au beurre
- 180 g de sucre
- 300 g de beurre, mou, coupé en morceaux
- 3 c. à soupe de kirsch
- 10 gouttes de colorant alimentaire (tout type), rouge
Finition
- 40 g d’amandes effilées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2131 kJ / 509 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 29 g
Alternative recipes
Bricelets
2h 30min
Cuisses de dames
1h 35min
Coquins de Linz
3h 15 min
Papet vaudois
55min
Gâteau des rois
1h 55min
Tresse russe aux canneberges
3h
Confiture avec sucre gélifiant
30min
Cake tyrolien automnal
1h 20min
Tarte au vin cuit
45min
Gâteau du Vully
2h 30min
Sauce à salade à la française
20min
Cuchaule
2h 30min