Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

4.8 11 ratings

Prep. 35min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

1000 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di olio di oliva
400 g di patate novelle
4 uova
220 g di foglie di cavolo verza

220 g di cime di rapa
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
400 g di ceci bianchi in scatola scolati
3 spicchi di aglio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.7 g

Calories 1680 kJ / 521 kcal

Fat 27.8 g

Fiber 8.4 g

Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Baccalà 10 Recipes
Italy

You might also like...

Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta

1 h

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45min

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1 h

Verdure al vapore con salsa al curry

1 h 10min

Baccalà con cavolo verza e ceci

50min

Uova alla coque con asparagi

15min

Insalata di cardi alle erbe e pinoli

40min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

5 h 15min

Insalata di fagiolini

40min

Merluzzo sottovuoto con purè di patate

1 h 50min

Fagiolini in gremolada

30min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55min