Zapiekanka makaronowa z dynią i serem
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa z dynią i serem

4.4 (297 ratings)

Ingredients

  • 350 g makaronu, suchego, typu penne
  • 200 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
    or 200 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 40 g bułki tartej
  • 20 g pestek dyni
  • 120 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 500 - 600 g dyni, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 100 - 150 g wody
  • 200 g mleka
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki cząbru, suszonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1939.8 kJ / 463.3 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
64 g
Fat
16.2 g
Saturated fat
8.7 g
Fiber
5.7 g
Sodium
1265.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes