Devices & Accessories
Tarator - Bułgarski chłodnik
Prep. 10min
Total 1 h 10min
4 porcje
Ingredients
-
20 g orzechów włoskich, łuskanych
-
3 ząbki czosnku
-
5 - 10 g koperku, świeżego
-
260 g ogórków gruntowych pokrojonych na kawałki
-
380 g jogurtu naturalnego gęstego
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
628 mg
Protein
4.8 g
Calories
903.7 kJ /
216 kcal
Fat
18.9 g
Fiber
0.8 g
Saturated fat
4.2 g
Carbohydrates
8.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
CHŁODNIKI
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Chłodnik litewski
2 h 15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 h 20min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Fizoły ze śliwkami
9 h 30min
Frittata z bobem i młodymi ziemniakami
1 h 10min
Krem chrzanowy z jabłkiem
1 h 5min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 h 15min
Marchewka z kuminem
35min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1 h 5min