Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 50 - 70 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
- 450 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 30 g masła
-
2
łyżeczki oregano, suszonego
or 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych - ½ łyżeczki soli
- 475 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże, drobno posiekane, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1428.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 10.8 g
- Saturated fat
- 6.3 g
- Fiber
- 6.3 g
- Sodium
- 366 mg
Alternative recipes
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Tagliatelle ze szpinakiem
30min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45min
Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi
40min
Risotto ze świeżymi pomidorami
30min
Risotto z cukinią i serem feta
30min
Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką
40min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Śródziemnomorskie kaszotto
45min
Makaron z tuńczykiem i pomidorami
40min
Spaghetti z kremowym sosem z bakłażana
35min