Fasolka po śródziemnomorsku
TM6 TM5

Fasolka po śródziemnomorsku

4.4 (526 ratings)

Ingredients

  • 1 czerwona cebula (ok. 80 g), przekrojona na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 czerwona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1,5 cm kostkę
  • 1 zielona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1,5 cm kostkę
  • 480 g białej fasoli, z puszki, odsączonej (2 puszki)
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki (2 puszki)
  • 20 g koncentratu pomidorowego
  • 80 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 łyżeczka cząbru, suszonego
    or 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 2 łyżki liści bazylii, świeżych, pokrojonych w paski
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1157 kJ / 277 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
43 g
Fat
8 g
Saturated fat
1.2 g
Fiber
10.9 g
Sodium
772.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes