Muffiny warzywno-jajeczne z serem

Muffiny warzywno-jajeczne z serem

4.0 127 ratings
Prep. 30min
Total 2 h
12 sztuk

Ingredients

  • 200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 250 g różyczek brokułu
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 300 g wody
  • masło do natłuszczenia formy
  • mąka kukurydziana do oprószenia formy
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g pora tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 jajka
  • 50 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli

Difficulty

easy


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 280.6 mg
Protein 7.3 g
Calories 441.7 kJ / 105.5 kcal
Fat 6 g
Fiber 1.3 g
Saturated fat 3.3 g
Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...