
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 jabłka kwaśne (ok. 150 g każde), bez gniazd nasiennych, ze skórką, pokrojone w ćwiartki (patrz wariant)
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
-
20
g masła klarowanego (patrz wskazówka)
or 20 g oliwy z oliwek - 450 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 3 cm kostkę
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona -
1
łyżeczka tymianku, suszonego
or 2 - 3 gałązki tymianku, świeżego - 100 g śmietany, 18% tłuszczu w temp. pokojowej
- sól do smaku
- pieprz czarny, mielony do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 273 kcal / 1141 kJ
- Protein
- 5 g
- Fat
- 10 g
- Carbohydrates
- 434 g
- Fiber
- 6 g
- Saturated fat
- 6 g
- Sodium
- 718 mg