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Patatas con chirlas
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
300 g de chirlas frescas
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
200 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de patatas para cocer chascadas en dados de 3 cm
-
100 g de vino blanco
-
400 g de caldo de pescado
-
2 - 3 gotas de tabasco
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cucharada de perejil fresco
Nutrition per 1 ración
Calories
257 kcal /
1074 kJ
Protein
4.2 g
Fat
12.8 g
Carbohydrates
30.9 g
Fiber
2.9 g
Saturated fat
1.9 g
Sodium
600.3 mg
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