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Judiones de la Granja con salchichas frescas
Prep. 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredients
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo6
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de apio30 g
-
de aceite de oliva60 g
-
de caldo de pollo800 g
-
de patata en trozos150 g
-
hoja de laurel seca1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de salchichas blancas frescas en trozos250 g
-
de salchichas rojas frescas en trozos250 g
-
de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas (judiones de la Granja)800 g
-
de pimentón dulce2 cucharaditas
Nutrition per 1 ración
Calories
574 kcal /
2402 kJ
Protein
25.8 g
Fat
39.3 g
Carbohydrates
29.5 g
Fiber
7.5 g
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