Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

Name: Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 800 g ziemniaków; 30 g oliwy z oliwek; 6 dzwonków morszczuka; 2 łyżeczki soli; 150 g cebuli; 1 ząbek czosnku; 100 g marchewki; 50 g białego wina; 400 g pomidorów; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 100 g wody

4.3 238 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porcji

Ingredients

ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki (3-4 cm)
800 g
oliwy z oliwek plus dodatkowa porcja do natłuszczenia
30 g
dzwonków morszczuka (120-200 g każdy)
6
6 filetów rybnych, (dowolnych, 120-200 g każdy)
soli plus dodatkowa ilość do smaku
2 łyżeczki
cebuli przekrojonej na pół
150 g
ząbek czosnku
1
marchewki pokrojonej na kawałki
100 g
białego wina (opcjonalnie)
50 g
pomidorów pokrojonych na kawałki
400 g
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
wody
100 g