Salsa olandese (TM6)

Salsa olandese (TM6)

3.8 38 rating

Prep. 5min

Total 15min

500 g

Ingredients

10 - 20 g di acqua
20 - 40 g di succo di limone spremuto fresco
175 - 350 g di burro a pezzi
4 - 8 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 500 g

Sodium 939 mg

Protein 48 g

Calories 15119 kJ / 3611 kcal

Fat 380 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 203 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby best of 28 Recipes
Italy

Modalità Addensare 23 Recipes
Italy

You might also like...

Filet mignon alle mele e Roquefort

25min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 h 30min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Salsa bernese

20min

Crème brûlée

1 h 10min

Gazpacho prosciutto e melone

2 h 10min

Ramen

14 h 30min

Salsa Soubise

30min

Salsa olandese

30min

Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso

45min

Lemon meringue pie

3 h

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15min