Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

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Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredients

le jus de 2 citrons jaunes
de sirop d'érable
4 c. à soupe
d'huile d'olive et 1 filet
9 c. à soupe
de graines de pavot
2 c. à soupe
du sel
du poivre moulu
de filets de poulet épais
400 g
de ras el-hanout
1 c. à café
d'eau
1000 g
de boulgour
200 g
de clémentines en quartiers
200 g
de feta en cubes
200 g
de roquette
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 776 kcal / 3246 kJ

Protein 36 g

Fat 50 g

Carbohydrates 49 g

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