Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

4.1 126 ratings

Prep. 15min

Total 30min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de poitrine de porc en 4 tranches
450 g de grains de maïs en conserve égouttés
75 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
50 g d'eau
2 avocats en lamelles
100 g de chorizo en cubes
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
1 pincée de piment en poudre
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 3703 kJ / 885 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3 h 30min

Viande des Grisons, butternut au curcuma

45min

Travers de porc à la moutarde

1 h 20min

Ragoût de canard et tagliatelle

30min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Magret de canard, épinards et champignons

35min

Capellini aux merguez et tomates séchées

30min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Porc aigre-doux à la purée

40min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1 h 10min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Echine au caramel, riz parfumé

1 h 15min