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Tempuras de légumes et crevettes
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
le jus d'1/2 citron vert
-
250 g de yaourt nature
-
1 bouquet de persil frais ciselé
-
200 g de farine de blé
-
100 g de fécule de maïs
-
300 g d'eau gazeuse
-
2 c. à café de sel
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
1000 g d'huile de friture
-
150 g de courgettes en bâtonnets
-
8 queues de crevettes crues et décortiquées
-
100 g de carottes en bâtonnets
-
100 g de haricots verts frais
Nutrition per 1 portion
Calories
574 kcal /
2401 kJ
Protein
16 g
Fat
27 g
Carbohydrates
65 g
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