Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g coentros
- 8 dentes de alho
- 500 g água
- 800 g postas de raia
- 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas finas
- 1 pitada de sal
- 40 g azeite
- 30 g vinagre
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 371 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 11 g
Alternative recipes
Raia com molho de pitau
45min
Ovas com alho e malagueta
35min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
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Mexilhões com molho de vinho branco
45min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
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40min
Raia com tomate-cereja
35min
Salada de ovas
40min
Ensopado de cabrito
40min
Douradas com açorda de coentros
45min
Esparregado de grelos e nabiças
40min
Esparregado
20min