Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Girelle al Rum e arancia
Prep. 30min
Total 7 h 30min
16 pezzi
Ingredients
Crema all'arancia
-
60 g zucchero
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
30 g di amido di mais (maizena)
Impasto delle girelle
-
210 g di latte intero
-
120 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
325 g di farina manitoba
-
325 g farina tipo 0
-
100 g di burro a pezzi
-
2 uova medie
-
30 g di Rum
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
50 g di gocce di cioccolato fondente
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
23.1 mg
Protein
6.7 g
Calories
1166.9 kJ /
278.9 kcal
Fat
7.9 g
Fiber
0.9 g
Saturated fat
4.9 g
Carbohydrates
42.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Di stagione
10 Recipes
Italy
Italy
Fermentazione
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Muffin pasquali
45min
Fiocchi
7 h 30min
Stella al gianduia
7 h 30min
Rose al farro e vaniglia
6 h 30min
Pandolce variegato alla confettura
9 h
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1 h 30min
Treccine al kefir
7 h 30min
Babka
16 h 30min
Svedesi
7 h 30min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 h
Corona di brioche alla crema di whisky
5 h
Cornetti brioche
6 h 30min