Sformatini verdure e yogurt

Sformatini verdure e yogurt

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Prep. 15min

Total 40min

12 pezzi

Ingredients

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
4 uova
30 g di yogurt greco bianco
20 g di amido di mais (maizena)
30 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
50 g di carote pelate e a listarelle
50 g di zucchine a listarelle
6 pomodorini ciliegia a metà
40 g di peperoni rossi puliti e a listarelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 98.8 mg

Protein 3.4 g

Calories 30.6 kJ / 73.3 kcal

Fat 5.3 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 1.6 g

Carbohydrates 3 g

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