Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

3.3 120 ratings
Prep. 5min
Total 20min
6 portions

Ingredients

  • 60 g d'échalotes
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de vin blanc sec
  • 250 g de beurre demi-sel très froid

Nutrition per 1 portion

Calories 320 kcal / 1315 kJ
Protein 0 g
Fat 34 g
Carbohydrates 2 g
Fiber 0 g

You might also like...