Kurczak garam masala z ryżem

Kurczak garam masala z ryżem

4.2 205 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

Ryż
  • wody
    1300 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek
    25 g
    25 g masła
  • ryżu basmati
    300 g
Przyprawa garam masala
  • ziaren pieprzu czarnego
    2 łyżeczki
  • nasion kolendry
    2 łyżki
  • nasion kminu rzymskiego
    1 łyżeczka
  • gałki muszkatołowej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • goździków
    1 łyżeczka
  • kardamonu, mielonego
    1 łyżka
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • liść laurowy, suszony
    1
  • curry, mielonego
    1 - 2 łyżki
Kurczak garam masala
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • śmietany, 12% tłuszczu
    80 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
  • cukru (optional)
    1 łyżeczka
  • soli
    ¾ łyżeczki
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kostkę
    500 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 563 kcal / 2352 kJ
Protein 37 g
Fat 17 g
Carbohydrates 65 g
Fiber 3.8 g
Saturated fat 9 g
Sodium 780 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...