Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
or 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Przyprawa garam masala
- 2 łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżki nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżka kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 łyżki curry, mielonego
Kurczak garam masala
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 80 g śmietany, 12% tłuszczu
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- ¾ łyżeczki soli
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2352 kJ / 563 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 3.8 g
- Sodium
- 780 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak garam masala z ryżem
1h
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Maślany kurczak ze śmietaną (butter chicken)
45min
Kurczak z kimchi i ryżem
35 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Kurczak garam masala
40 min