Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą
TM6 TM5

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 (256 ratings)

Ingredients

Dressing jogurtowo-koperkowy

  • 5 g koperku, świeżego, tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sałatka

  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, młodych, obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 80 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 g roszponki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1292.7 kJ / 308.8 kcal
Protein
9.8 g
Carbohydrates
32.5 g
Fat
17.5 g
Saturated fat
5.9 g
Fiber
4.3 g
Sodium
503.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes