Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep. 40min
Total 1 h 20min
4 porcje
Ingredients
Masło cebulowe z ziołami
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół50 g
-
ząbki czosnku2
-
natki pietruszki, świeżej tylko liście5 łodyżek
-
koperku, świeżego tylko liście2 łodyżki
-
soli½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 szczypta
-
masła pokrojonego na kawałki150 g
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
wody500 g
-
ziemniaków, młodych w całości500 - 600 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków½ - ¾ łyżeczki
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
czerwone cebule przekrojone na pół4
-
steki rib-eye o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)4
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Nutrition per 1 porcję
Calories
875.3 kcal /
3664.5 kJ
Protein
46.3 g
Fat
63 g
Carbohydrates
32.5 g
Fiber
4 g
Saturated fat
33.5 g
Sodium
591.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
11 Recipes
Poland
Poland
