Tajskie curry z kurczaka z ryżem

Tajskie curry z kurczaka z ryżem

3.4 98 ratings
Prep. 20min
Total 40min
4 porcje

Ingredients

Ryż
  • wody
    1300 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek
    25 g
    25 g masła
  • ryżu basmati
    300 g
Curry z kurczaka
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 - 100 g
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • oleju
    30 g
  • czerwonej pasty curry
    50 - 100 g
  • mleczka kokosowego
    200 g
  • wody
    200 g
  • ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    400 g
  • marchewki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
    100 g
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kawałki
    600 g
  • zielonego groszku, mrożonego
    150 g
  • kolendry, świeżej tylko liście, do dekoracji
    2 - 3 gałązki

Nutrition per 1 porcję

Calories 685 kcal / 2862 kJ
Protein 46 g
Fat 15 g
Carbohydrates 84 g
Fiber 7.1 g
Saturated fat 1 g
Sodium 536 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...