Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ryż
- 1300 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
25
g oliwy z oliwek
or 25 g masła - 300 g ryżu basmati
Curry z kurczaka
- 50 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - 1 łyżeczka soli
- 30 g oleju
- 50 - 100 g czerwonej pasty curry
- 200 g mleczka kokosowego
- 200 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kawałki
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 2 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2862 kJ / 685 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 7.1 g
- Sodium
- 536 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1h 30min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 min
Kurczak garam masala z ryżem
40min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Curry z wołowiną
45 min
Curry z krewetkami i ryżem
35min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak z kimchi i ryżem
35min
Pad Thai z kurczakiem
30min