Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 - 1500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości (12 szt.)
- 4 łyżki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki czosnku, granulowanego
Sos tatarski
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 120 g pieczarek marynowanych
- 250 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 20 g musztardy
- 1 szczypta cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
Udka zapiekane i ryż
- 250 g pora, biała i jasnozielona część, pokrojonego w 3-5 mm plastry
- 2000 g wody
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3377.3 kJ / 806.7 kcal
- Protein
- 54.8 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 45.2 g
- Saturated fat
- 7.3 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 1662 mg
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2h 15min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1h 10min
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1h 25min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40min