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Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Sopa de lentilhas Marroquina com especiarias

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Ingredients

  • 300 g cebola cortada em pedaços
  • 50 g azeite
  • 2 c. chá de gengibre seco em pó
  • 2 c. chá de coentros em pó
  • 2 c. chá de cominhos em pó
  • 2 c. chá de pimentão doce
  • ½ c. chá de pimenta preta
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de curcuma em pó
  • ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
  • ½ c. chá de noz-moscada
  • 1600 g tomate em pedaços
  • 1500 g água
  • 2 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
    or 2 cubos de caldo de legumes esfarelados
  • 1 c. chá de sal
  • 200 g lentilhas vermelhas
  • 4 - 5 pés de coentros, só as folhas

Nutrition
per 1 dose
Calories
613 kJ / 147 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
13 g
Fat
6 g
Saturated fat
1 g
Fiber
5 g
Sodium
899 mg

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